Campylobacter in honde en katte

Wat is Campylobacter? 
Onder mense, "Campylobacter [jejuni] is een van die mees algemene oorsake van voedselvergiftiging in die Verenigde State," volgens foodsaftey.gov. `N geskatte 2 miljoen gevalle kom elke jaar in hierdie land voor.

Dit is `n genus van mikroeraofiele (wat suurstof vereis, maar slegs op lae vlakke), gram-negatiewe bakterieë wat derminfeksies en gevolglike diarree veroorsaak. Die Wêreldgesondheidsorganisasie (WGO) sê Campylobacter bewoon die dermkanaal van warmbloedige diere soos pluimvee en beeste. Dit word dikwels in voedsel verkry van dié diere.

Campylobacter word normaalweg versprei deur middel van besmette, ongekookte vleis. Infeksie van Campylobacter kan maklik wees vir mense om te vermy aangesien die organisme doodgemaak word deur te kook. Infeksie onder honde en katte kan moeiliker wees om te beheer aangesien hulle gelukkig is om rou vleis te eet en dit ook deur direkte kontak met besmette stoelgang kan kry. Soos met die meeste voedselgedraagde organismes, om te help om Campylobacter-infeksies te voorkom, moet u basiese voedselhigiënepraktyke volg wanneer u voedsel voorberei.

Wat is die simptome van Campylobacter infeksie in honde en katte?
Die Universiteit van Wisconsin se Skool vir Veterinêre Geneeskunde sê dat, "Infeksie is die algemeenste by hondjies en katjies onder 6 maande oud, maar Campylobacter spp. kan ook van klinies normale volwasse honde en katte (tot 30%) geïsoleer word. "Die mees merkbare simptoom is diarree, wat vermoedelik die gevolg is van die werking van `n choleraagtige enterotoksien en `n sitotoksien. 
Ander - ongewone - simptome sluit in:

• braking
• anorexia
• koors

Diagnostisering van Campylobacter infeksie by honde en katte
Die mees betroubare manier om vir Campylobacter te toets, is om jou troeteldier se kruk te kweek wanneer hy diarree het. Groeiende Campylobacter benodig spesiale media en `n verminderde suurstofomgewing wat by `n veeartsenykundige laboratorium uitgevoer kan word. Meer onlangs is polimerase kettingreaksie (PCR) toetsing beskikbaar om DNA van Campylobacter in ontlasting van `n dier met diarree te bepaal. Aangesien daar baie aansteeklike oorsake van diarree is, word dit aanbeveel om `n fekale enteriese patogeenkultuur en / of diarree-PCR-paneel te doen. 

Hoe algemeen is Campylobacter?
Gretchen Goetz (van Food Safety News) berig dat: "In onlangse jare het studies bevind dat tussen 50 en 80 persent kuikens wat by kleinhandel verkoop word, besmet is met Campylobacter." 

Hoe kan ek Campylobacter voorkom?
Om jou troeteldier en jouself te beskerm teen campylobacter infeksie, beveel ek aan dat jy:

• Voer slegs kommersieel voorbereide of gekookte kos aan jou troeteldier.
• Kook altyd vleis, veral pluimvee, tot veilige minimum temperature.
• Hou rou vleis, veral pluimvee, los van ander kosse
• Moet nie rou of ongemaste melk drink nie.

Hoe word Campylobacter behandel?
In die eerste plek, vind Campylobacter van `n dier met diarree nie noodwendig Campylobacter as `n oorsaak van diarree nie. Daarom moet ander oorsake van diarree nog oorweeg en behandel word. Daarbenewens, omdat die meeste gevalle van honde en katte met diarree (vermoedelik deur Campylobacter veroorsaak word) ongekompliseerd is en hulleself oplos. Die diarree gaan gewoonlik alleen met ondersteunende terapie af. Jou veearts mag slegs antibiotika terapie voorskryf as jou troeteldier onvoltooid is, `n koors het of as jou troeteldier se diarree bloedig is. 

As jy enige vrae of kommentaar het, moet jy altyd jou veearts besoek of bel. Dit is jou beste hulpbron om die gesondheid en welsyn van jou troeteldiere te verseker.

braking

koors

anorexia

Deel op sosiale netwerke: