Hoe om prettige snye te maak en bakkoekies te bak

Hier is nog `n lekker honde resep van ons Tweedenshond Advies-rubriekskrywer, Wendy Nan Rees.

Wenk: Hoe maak jy Fun Slice en Bak Doggie Koekies

Vinnige en maklike behandel

Ek vind myself dikwels in die laaste minuut vas om vir my honde te behandel, of as `n geskenk vir `n vriend se hond te gee. Ek is verlede naweek uitgenooi na my suster se dogter se eerste verjaarsdagpartytjie en het net vier en twintig uur om `n geskenk te dink. Ja, ek kan gaan koop `n geskenk, maar as `n troeteldier lewenstyl adviseur, hoe sal dit lyk as ek by die partytjie met `n winkel gekoop geskenk verskyn? Ek het na my spens gegaan om te kyk wat ek op die hand gehad het. Tot my gelukkige verrassing het ek genoeg voorrade gehad om my "Peanut Butter Slice and Bake Biscuits" te maak. So, ek het gedink ek sal hierdie resep met jou deel.

Dit is `n lekker, maklike onthaal wat pret is om te maak, en jy kan selfs die gesin betrek as jy wil. Dit is `n wonderlike projek vir `n reënerige naweek wanneer die kinders vasgeklap en kla omdat daar niks op televisie is nie.

Grondboontjiebotterskywe en Bakkoekies

bestanddele

• 1 koppie volkoringmeel
• ¾ koppie gladde grondboontjiebotter
• ½ koppie water
• 2 eetlepels melasse
• 2 teelepel plain koringkiem
• ¼ teelepel seesout
• ¼ koppie gesnipperde gedroogde beesvleis, gered op koekies

rigtings

1. Voorverhit oond tot 375 °.
2. Plaas jou grondboontjiebotter, melasse, water, koringkiem en sout in `n pot bo-op die stoof. Warm by medium hitte.
3. Smelt die bestanddele saam, klits vinnig.
4. Sodra dit gesmelt en glad is, neem die grondboontjiebottermengsel, wat nou byna vloeibaar moet wees, en plaas in `n klein bak.
5. Meet jou meel in `n groot mengbak en vou jou vloeibare mengsel stadig in totdat jou deeg sag is. Maak seker dat u `n goedgemaalde bord gereed het om te gaan!
6. Sodra jy jou deeg gemeng het aan die konsekwentheid wat jy verlang, draai dit op jou meelplaat, rol dit in `n logvorm. Plaas dit vir 2 uur in die yskas totdat jou deeg genoeg is om in ¼-duim af te sny. As jy in `n werklike stormloop is, kan jy dit ½ uur in die vrieskas plaas totdat dit ferm is.
7. Sit `n koekie gereed om te gaan, en spuit dit liggies met `n stokkiespuit.
8. Plaas jou sny en bak koekies op die koekie.
9. Plaas die gedroogde beesvleis in `n blender of voedselverwerker om dit te kap.
10. Sprinkel die bokant van elke koekie saam met jou gekerfde, gedroogde beesvleis.
11. Bak vir 25 minute. Skakel die oond uit en laat jou koekies uitdroog as die oond afkoel. Dit sal hulle hard maak en help om hulle vars te hou. Dit sal ook die geur uitbring en dit meer intens maak.
12. Sodra jou koekies heeltemal afgekoel het, is dit tyd om dit in `n lugdigte houer te plaas. Jy kan dit ook geskenk as jy dit as `n geskenk gee of dit in jou vrieskas tot drie maande stoor totdat jy gereed is om dit te bedien. Jy kan dit ook vir twee weke in die yskas berg.

Om tyd in `n knippie te bespaar, kan jy ook die deeg maak en dit tot drie maande lank vries totdat jy gereed is om dit te gebruik. Ek hou van hierdie sny en bak behandel omdat hulle pret, vinnig en bowenal maklik is!

"Onthou, die diere in jou lewe is nie net jou troeteldiere nie - hulle is jou vriende." WNR

Meer wenke van Wendy

• Appelkoekjieskoekies
• Om jou hond op Disneyland te instap
• Hoe om jou eie hond te bou