Hoekom kan `n katte slegte dinge proe? Die wetenskaplike rede

inhoud

• Katte: kieskeurige eters?
• Smaakvorming in katte
• Watter geure kan katte smaak?
• So hoekom kan katte nie soetgoed proe nie?

Katte: kieskeurige eters?

Ons hoor dikwels dat katte `n baie selektiewe verhemelte het. Maar as a wilde kat was so wispelturig met hul verhemelte soos ons dink dat `n kat is, dit sou `n risiko vir hul oorlewing verteenwoordig. Hul onafhanklike karakter en hul vermoëns stel hulle in staat om hulself as uitstekende jagters te posisioneer, maar hul dieet hang ook af van die beskikbaarheid van hul omgewing, die seisoen van die jaar, die klimaat, ens.

Dus, waar kom hierdie "slegte reputasie" van huiskatte wat kieskeurig is met kos vandaan kom? Wel, die antwoord lê in die vraag self ... Die meeste katte ontwikkel `n meer eksklusiewe verhemelte of wispelturige gedrag ten tyde van eet as gevolg van huishouding. Volgens die tydskrif van voeding kan katte hul smaak in voedsel volgens hul ervaring verander[1].Dit verklaar ook waarom verdwaalde katte geneig is om `n meer buigsame verhemelte as huiskatte te hê. By hierdie diere gebeur iets baie soortgelyk aan wilde katte: hulle oorlewing hang af van hul aanpassingsvermoëns aan die konteks en omgewing waaraan hulle blootgestel word.

Cats vorm hul smaakkriteria tydens hul "kinderskoene", hoofsaaklik gedurende hul eerste 6 maande van die lewe. As ons gedurende hierdie tyd `n verskeidenheid dieet in geure, vorms, reuke en teksture aanbied, beveel ons hul aanpassing aan en verminder die moontlikheid om voedsel in volwassenheid te weier. As ons ons katjie gebruik om altyd dieselfde kos te eet, sal ons `n baie veeleisende diner skep. Wanneer hulle volwassenheid bereik, sal dit waarskynlik baie moeilik wees om ander aromas en geure in die dieet van `n dier wat aan `n baie streng voedselroetine gekoppel is, in te sluit.

Maar ons moet baie versigtig wees met die veranderinge wat lewe met mense kan veroorsaak in die eetgewoontes van `n kat. Katte beskou nie soetgeure nie, maar as ons suiwere kosse aanbied, kan ons ongewenste aanpassing skep en ontelbare skade aan hul spysverteringskanaal veroorsaak.

Felines het `n veel meer bevoorregte gevoel van reuk en visie as ons s`n. Maar wanneer dit kom by die smaak, katte het `n baie minder ontwikkelde smaak as mense. Terwyl ons organisme meer as 9000 smaak gloeilampe het, wat ons toelaat om `n groot verskeidenheid geure te geniet, katte het minder as 500 smaakbolle. Dit is die hoofrede waarom katte nie die soet smaak waarneem nie en waarom baie kosse wat onweerstaanbaar vir ons lyk, kan oninteressant wees. Hierna word `n opsomming gegee van die belangrikste geure wat deur ons huishoudelike katte beskou word:

• suur: katte het `n groot aantal suur smaak reseptore wat regdeur die lengte van hul tong geleë is. Daarom is suur pH-voedsel geneig om hulle meer as basiese of neutrale kosse te behaag.
• sout: Katte bevat ook soute smaak baie intens, aangesien hulle genoeg reseptore vir hierdie smaak in hul tong het.
• bitterheid: katte beskou bitter smaak minder intens as honde en mense. As gevolg daarvan vermy hulle die inname van giftige stowwe soos strychnine.

Felines kan ook tekstuur baie goed sien, temperatuur en konsekwentheid van hul kos. Daarom is ingemaakte kos meer smaaklik as droë voer vir hulle.

Ons ontdek lekkers, want ons het die kombinasie van twee proteïene in ons smaakpapette. Aan die ander kant beskou katte nie die soet smaak nie, want hulle lewer skaars een van die twee proteïene wat benodig word om dit te proe. Sekere studies wys daarop dat dit te wyte is aan evolusionêre redes, aangesien die meeste koekies gegroei het om `n unieke vleisetende dieet te hê, dus soetvry. So, die soetreseptor het stadig verdwyn met die verloop van tyd en het ontspan totdat dit nie bestaan ​​het nie ^[2].

Sommige katte kan belangstel in sekere soet kosse met hoë vetinhoud, soos ys, of proteïenbronne, soos jogurt. Maar hulle verwerp sterk gesintetiseerde versoeters soos sarkarine en voedsel wat hulle bevat. Spesialiste sê dat hierdie natuurlike verwerping van lekkers in katte bestaan ​​uit a selfverdedigende vermoë. Soos sukkelende kosse hul liggaam beskadig, wat winderigheid veroorsaak, diarree en koliek, hul verhemelte het ontwikkel om die gebruik van hierdie middels te vermy.

As jy sien dat jou kat `n versoete behandel eet, veral sjokolade, wat in groot hoeveelhede giftig is vir katte, moet asseblief nie huiwer om onmiddellik met jou veearts te skakel nie.

1. https://jn.nutrition.org/content/136/7/1927S.short
2. https://journals.plos.org/plosgenetics/article?id="10.1371/journal.pgen.0010003